2024.06.19
秋田県雄勝郡羽後町にある羽後町立羽後明成小学校で6月19日、JAうごの羽後牛を使用した羽後町まるごと給食が提供されました。この取り組みは2012年から行われ、地域の農産物を知り、携わっている方々への感謝の気持ちをもって食べること、地域の伝統食や郷土料理について知ることが目標で、羽後町の全ての学校で年に2回、町の事業の一環として行われています。
今回は牛丼の具に羽後牛を使用した給食が提供され、児童たちは見事完食。給食を食べた児童は「地元の方が作った牛丼は特別おいしく感じた」「また羽後町まるごと給食を食べたい」と話していました。