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【秋田ふるさと】JA産シイタケとアスパラガスのレシピで試食宣伝

2025.05.17
試食販売の様子(5/17、秋田県横手市で)

 JA秋田ふるさとは5月17日、秋田県横手市のスーパーで試食宣伝会を行いました。
 同JAが考案した「アスパラとしいたけの和風ホワイトソース仕立て」が、JA産のシイタケとアスパラガスを使って調理されたほか、あきたフレッシュ大使とJAのマスコットキャラクター「ふるっぴ」がフェアを盛り上げました。
 宣伝会では、レシピや生産者の紹介、子供向けに「ふるっぴ」の塗り絵がついたチラシやシールも配られ、試食した親子は「アスパラが甘く柔らかでおいしい。家でも作ってみたい」と笑顔で話しました。
 このフェアは、JA秋田ふるさとがJA全農あきたや市場とともに県青果物のPRのため、毎年行っております。