秋田県牛乳普及協会（事務局＝ＪＡ全農あきた）は１０月８日、県産牛乳の消費拡大と酪農業への理解醸成を目的に、横手市立栄小学校で「わくわくモーモースクール！」を開きました。
　同小学校の３・４年生児童ら２２人は、酪農家の千葉肇さんが飼育する乳牛「ホルスタイン」の親牛と生後２週間の子牛１頭の出迎えを受け、大歓声を上げていました。　
　千葉さんから、クイズ形式で牛の生態について説明を受けた児童らは、
ＪＡのＯＢ職員山石政功さんの指導を受けながら搾乳を体験したほか、バター作りにも挑戦しました。児童の一人は「今日の乳しぼり体験を思い出しながら給食の牛乳を大切に飲みたい」と笑顔で話しました。
　指導にあたった千葉さんは「ＴＶや動画サイトでウシを見たことはあると思うが、実際に牛に触れ体温やにおいを五感で命を感じくれたと思う。県内の酪農家も少なくなってきているが児童らの体験や経験が今後の乳製品の消費拡大に繋がってくれたらうれしい」と話しました。